なかたに亭 本店
〒543-0001
大阪市天王寺区上本町6-6-27
http://www.nakatanitei.com/
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同期
今から33年前、この世界に入って最初の職場で出逢った人達。
友人でもありライバルでもありました。
その後それぞれの道に進みましたが、
若い時代を共に過ごした仲間です。



今日はノボテル甲子園のシェフ西尾氏を招いて、
ドイツの発酵菓子シュトレンの講習会です。





終わりがけに、製菓学校の先生の石野氏も合流しました。
今でも同じ職業で、交流が続いている事に感謝です。



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6月7月の営業日
赤部分が休日となります。
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