なかたに亭 本店
〒543-0001
大阪市天王寺区上本町6-6-27
http://www.nakatanitei.com/
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ありがとうございました
今年もなかたに亭をご利用いただきありがとうございました。 

来年も変わらずご愛顧いただけるよう努力していきたいと思います。 

それでは皆様よいお年をお迎え下さい。 

 元旦から3日まで休ませていただきます。 

 店主


Merry Christmas!
クリスマスケーキの販売がスタートしました。
なかたに亭ではたくさんのお菓子をご用意して、 
皆様のお越しをお待ちしています!

クリスマスケーキ
クリスマスケーキのご予約の受付は終了いたしました。
 
たくさんご予約いただきありがとうございました。 

 尚、23日〜25日までの販売期間中は、

ご予約以外にもいくつか販売する予定です。 
内容につきましては、当日の朝にご来店いただくか、

お電話でお問い合わせ下さい。 
営業時間は午前10:00〜です。

食卓の楽しみ
11月の中頃に1週間パリに滞在した。 
昔はパリ到着後すぐにディナーに出かけ、
翌日の朝から地図を片手にお菓子屋さんやチョコレートショップを巡り、 
夜は星付きレストランで食事というエネルギッシュな旅をしていた。 
最近は午前中は美術館や博物館で心を落ち着かせて、 
昼からは気になっていた店を見て廻り、 
夜はビストロというのが定番になってきた。 


僕はフランス料理が大好きで、自分で時々作る事もあるし、 
近所のビストロに家族や友人、お店のスタッフ達ともよく出かける。 
最近はフランス料理店の間口も広がり、 
美味しい料理を、手頃な価格で提供する店が増えて、 
自転車に乗って、ラフな格好で気軽に行ける有難い環境になってきた。 


今回は一人旅だったが、パリ在住の友人や知人と何度か食卓を囲んだ。 
フランスでレストランに行くと、いつもの食事より楽しい気分になれる。 
いつもは漠然と思っていたが、今回はそこを少し分析してみた。 
フランスのレストランにあって日本には足りないものは何なのか? 
美味しい料理、旨いワイン、洒落た内装、素敵な器・・・ 
今では日本のレストランの方がフランスより優れている事も少なくない。 
では何だろう・・・? 客席を見回して考えてみると、 
お客さんの話し声、給仕人の笑顔、自信と優しさに溢れたシェフの姿、 
それらが醸し出す雰囲気が店全体を包み込み、客席を揺らしているのだった。 


パリのビストロは隣の席が近く、テーブルも大きくないが 
そんな事は気にもかけず、みんな数時間ノンストップで話し続ける。 
給仕人はお勧め料理を昨日自分が食べたが如く説明し、 
テーブルに来るたびに「どう?」「だいじょうぶ?」と親しく聞いてくれる。 
シェフは時々客席の様子を窺いながら、厨房を取り仕切る。 
心地良さのすべてが、人々の発するエネルギーなのであった。 


僕にとって食事をする楽しみは、 
美味しい料理とワインを楽しみながら、食卓を囲む家族、友人、仲間達と、 
人生の楽しみ、生きる喜びについて語り合う事である。 
今回の旅でその事を確信した。 


中谷哲哉
樅の木
こんにちはなかたに亭です。


引き続きクリスマス限定商品のご紹介です。 

Noël ¥945
ノエル
 
クリスマスのモチーフのサブレやサンタクロースのチョコレート。 
プレゼントにどうぞ! 

Sapin de Noël ¥3675
サパン・ド・ノエル 
チョコレートのクリスマスツリー。 
すべてチョコレートでできています。
化石のチョコレート
こんにちはなかたに亭です。 
今日は3種類の小さなチョコレートを紹介します。 
クリスマスのプレゼントにいかがですか? 

Ammonite アンモナイト ¥420

La plume 羽     ¥210  
アンモナイトと羽の模様のタブレットです。 
それぞれミルク、ダーク、スペキュロス風味の3種類。 
スペキュロスはシナモン、カルダモン、クローブ、レモンの風味です。 

サンタクロース  ¥315  
サンタクロースのショセット、ミルクとダークの2種類です。

6月7月の営業日
赤部分が休日となります。
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