なかたに亭 本店
〒543-0001
大阪市天王寺区上本町6-6-27
http://www.nakatanitei.com/
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Aloha


17年ぶりのハワイ。
しかも初オアフ。
ワイキキから離れてのんびりです。




29周年
今日はなかたに亭の29周年です。

一緒に働いているほとんどのスタッフより年上で、開店当時の自分の年齢も超えました。

振り返ってみるとカレンダーをめくった日々が蘇ります。

仲間と友人、そして沢山の思い出が財産です。

今晩はみんなにお祝いをしてもらって、楽しもうと思います

ありがとうございました。

そしてこれからもよろしくお願いします。


中谷哲哉














Happy Birthday


今日はスタッフの誕生日のお祝い!
何時からかは忘れましたが、
なかたに亭ではアルバイトも含めてスタッフの誕生日にはパティシエ達が交代でバースデイケーキを作ります。

あらかじめ相手の好みを聞いて、イメージを膨らませ
自分が作りたいケーキを作ります。

「誰かが喜ぶ姿を見るという事は物づくりの原動力」
そんな事を体験してくれたらもっと仕事が楽しくなると思います。

中谷哲哉



タイのお土産


タイ人のアルバイトヴァンドゥ―ズのお土産です。
食べた事のないお菓子のオンパレード。
マンゴー美味しかった! Khob khun Krab




 
休日の朝、春の陽気に誘われて家の近くを散歩した。
あちこちで桜が満開だった。
桜の花の色は日本の景色に良く似合い、心にもしみる・・・
などと考えながら桃色を見上げて歩いていた。

春と言えばエイプリルフール、イースター、筍、緑色の豆、アスパラなど
生き生きとした物を連想し、新鮮な気分になる。
クリスマス〜年末〜バレンタイン〜ホワイトディと続いた繁忙期が終わり、
仕事も一息ついて、久しぶりに新作が登場し、お菓子の色も明るくなってくる。

今朝は初めて新入社員と市場に買い物に行った。
年の差は40歳近く離れたが、
また新しい一年が始まる緊張と喜びが交錯した。
頑張れ新人!

中谷哲哉



 
春の新作

Noisette au citron ¥486
へ―ゼルナッツ風味のミルクチョコレートムース
爽やかなレモンのクリーム


May ¥432
ベリーの様な酸味が特徴のマダガスカル産カカオのムース
赤い果物のムース




 
スタッフ募集
只今なかたに亭では販売スタッフを募集しています
お菓子が好きな方、接客が好きな方 一緒に楽しく働きませんか!
平日勤務できる方

大学生、専門学校生で土、日、祝日勤務できる方も歓迎します

販売アルバイト
年齢18歳〜35歳位まで
勤務時間10:00〜19:00

上記時間内の勤務で1か月ごとのシフト制
時給 880円〜 経験、能力により昇給あり
交通費 一日往復500円まで

昼食休憩40分(食事付き) お茶とケーキの休憩20分
週2日以上勤務できる方 定休日 月曜日、第三火曜日

連絡先 TEL 06-6773-5240
担当 三宅(みやけ)土岐(とき)までお願いします



Joyeuse Paques
3月27日はキリストの復活を祝うイースター
うさぎとにわとりのチョコレート販売中です!





2016年ホワイトディ期間の営業について大切なお知らせ
◯勝手ながら3月12日(土)〜14日(月)喫茶の営業はお休みさせていただきます。



◯ホワイトデイ限定のチョコレートは3月4日(金)より焼き菓子は3月9日(水)より

順次販売いたします。



◯上記期間中は混雑が予想されます。

混雑時は入り口で番号札をお渡し致します。

順番にお呼びいたしますので店内でお待ちください。

(ご予約のお客様はこの限りではありませんのでお申し出下さい)



◯3月12日(土)〜14日(月)はご来店のお客様優先になりますので、この期間のお電話でのご予約、お取り置きはできません。

この期間のご予約は3月11日(金) 迄にお願いいたします。



◯発送について

3月10日(木)までにご注文頂いた分は3月14日(月)に間に合うようにお届けいたします。



*申し訳ありませんがお電話でのお問い合わせについては、混雑時は対応出来ない場合がございます。

*商品には全て限定数がございます。お早めのご来店をお勧めいたします。









なかたに亭のホワイトデー 2016




Coffret White day

ホワイトディ限定ボックス  コフレ・ホワイトディ ¥3380

レモンコンフィ3枚、ホワイトチョコレートのマンディアン4枚、木苺のボンボン4個











La mer ラ・メール ¥1944

海のモチーフのチョコレート









Palet au chocolat blanc パレ・オ・ショコラ・ブラン ¥1296

ドライフルーツをのせたホワイトチョコレートの円盤



Palet au chocolat  パレ・オ・ショコラ ¥1080

ローストしたカカオ豆の入ったダークチョコ、アーモンドの入ったミルクチョコの円盤



Amande au chocolat アマンド・オ・ショコラ ¥864

キャラメリゼしたマルコナアーモンドにチョコレートをコーティング









Assortiment de chocolats ショコラ・アソート ¥4780

オレンジコンフィ、スぺキュロスのタブレット、ロッシェ、ホワイトチョコレートのマンディアン

オランジェット、パレ・オ・ショコラ・サレ









Sac de chocolats サック・ド・ショコラ ¥1296

パレ・オ・ショコラ&オレンジコンフィ









焼き菓子6P ¥1836

ブラウニー、ダコワ―ズ、マドレーヌ各2個、ハートチョコ









焼き菓子詰め合わせ ¥1080

パルミエ、ガレット、フロランタン、ココナッツサブレ











Sablee au chocolat サブレ・オ・ショコラ ¥1404

カカオのサブレとスパイスのサブレをチョコレートでコーティングしました









Cake au chocolat ケック・オ・ショコラ  ¥1188

カリブ諸島産カカオを使ったチョコレートケーキ





Cake aux fruits ケック・オ・フリュイ ¥1296

ラム酒とスパイスに漬けたフルーツを混ぜたしっとりとしたケック









Cake au chocolat ケック・オ・ショコラ ¥648

カリブ諸島産カカオを使ったチョコレートケーキ









Cake apurimac ケック・アプリマク ¥1836

アプリマクのパート・ド・カカオを使ったべイクドタイプのチョコレートケーキ









Macaron マカロン6個入り ¥1944

マロン、シトロン、プラリネ、抹茶、カフェ、ショコラフランボワ―ズ

















6月7月の営業日
赤部分が休日となります。
2016年6月
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2016年7月
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