なかたに亭 本店
〒543-0001
大阪市天王寺区上本町6-6-27
http://www.nakatanitei.com/
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バレンタイン商品BOX
こんにちは。
なかたに亭です。
バレンタイン限定BOXはフランス人画家のドミニクに描いていただきました。 
春らしく明るい雰囲気なので「プランタン」と名付けました。 
ドミニクの事は過去にブログで紹介させていただきました。
こちらを御覧ください。http://nakatanitei.jugem.jp/?eid=22
なかたに亭のバレンタイン2011
2月1日より販売いたします。 


限定BOX プランタン
S / 5個入り ¥1365 
バレンタイン限定BOXの「プランタン」は、
今年Chocolatier NAKATANIお勧めのボンボンショコラの詰め合わせです

・キャラメルサレ・・・キャラメルとフルール・ド・セル(塩) 
・アメール・・・苦味のある力強いカカオ 
・八重山・・・八重山産黒砂糖 
・アプリマク・・・ペルーのアプリマク産カカオ 
・トロピック・・・パッションとフルーツとマンゴー 


 M / 13個入り ¥3150 

・キャラメルサレ・・・キャラメルとフルール・ド・セル(塩) 
・アメール・・・苦味のある力強いカカオ 
・ジャワ・・・ジャワ胡椒とパプアニューギニア産カカオ 
・八重山・・・八重山産黒砂糖 
・カライブ・・・コーヒーやローストしたナッツの香ばしさをを感じるカリブ地域のカカオ
・フランボワーズ・・・甘酸っぱい木苺 
・アプリマク・・・ペルーのアプリマク産カカオ 
・エクアトール・・・繊細な芳香のエクアドル産カカオ
・トロピック・・・パッションとフルーツとマンゴー 
・ソレイユ・・・オレンジ風味のガナッシュ 
・ノアゼット(ミルク)・・・ヘーゼルナッツのプラリネ 
・ドゥー・・・ゆっくりと苦味が出てくる優しいカカオ 
・カプチーノ・・・コーヒー風味のミルクチョコレート 


9コ入り ディジェスティフ(食前酒)¥2310 

・ラム・・・グアマテラ産23年オールドラム 波照間産黒糖とミルクチョコレート 
・ポム ヴェルト・・・青りんごとカルバドスとマダガスカル産カカオ 
・ウイスキー・・・マッカランのカスクストレングス
各3個ずつ入っています。
バレンタイン用バッグ
こんにちは。なかたに亭です。 
もうすぐバレンタイン。 
なかたに亭ではバレンタイン期間限定のバッグ、ボックスをご用意しています。 

バレンタイン商品は2月1日より販売します。 

次回記事では今年のバレンタイン商品を紹介させていただきます。 
楽しみにしていてくださいね。

2010バレンタイン
こんにちは。なかたに亭です。

今年のバレンタインも沢山のお客様にご来店いただきました。
ありがとうございました。
素敵なバレンタインになりましたか??

春に向けて新商品もどんどん紹介していきますのでブログの方もよろしくお願いします。 
なかたに亭のバレンタイン2010
なかたに亭のバレンタイン商品 マカロンです。

マカロン7個入り ¥1575
ショコラ 3個、フランボワーズ2個
ヴァニラ2個

*こちらの写真はマカロンのみ詰め合わせです。

マカロン2個入り ¥525
こちらの写真はフランボワーズとショコラです。


なかたに亭のバレンタイン2010
なかたに亭バレンタイン商品の紹介です。

緑の箱はPlantation。
6種類の個性的なカカオのナチュラルなガナッシュ、それぞれの違いをお楽しみ下さい。

Plantation
プランテーション ¥1575

左上から右へ

エクアトール:エクアドル / 爽やかなアロマと上品な苦味
カラカス:ベネズエラ / ジンジャーブレッドやキャラメルに続きドライフルーツやブラックベリーの酸味が続く
アプリマク:ペルー / 華やかな華の香り、柑橘系やビターキャラメルの余韻

左下から右へ
カライブ:カリブ諸島 / ローストナッツの様な香ばしい香り
パプアジー:パプアニューギニア / 青いバナナ、グロゼイユ、ハバナシガーの残り香
サンビラーノ:マダガスカル / 青い果物の酸味とフルーティーな風味
なかたに亭のバレンタイン2010
なかたに亭のバレンタイン商品の紹介です。

左 Rose (Mサイズ) 右 Rose (Sサイズ)
箱はピンクになります。

Rose Mサイズ
ボンボンショコラ13個入 ¥2940

2010年シェフからおススメのボンボン13種類

左から下へ

キャラメルサレ / キャラメルとフルール・ド・セル(塩)
ジャワ / ジャワ胡椒とパプアニューギニア産カカオ
セイラン / セイロン産シナモンとミルクチョコレート

デュオ / ヴァニラとカライブ
フランボワーズ / 甘酸っぱい木苺
八重山 / 八重山産黒砂糖

サンビラーノ / マダガスカル産カカオ
ジャンジャンブル / 生姜とミルクチョコレート
カラカス / 複雑なフレーバーと果実酸味のベネズエラ産シングルビーンズ

ノアゼット・ノアール / スパイシーなヘーゼルナッツのプラリネ
カプチーノ / コーヒー風味のガナッシュ
フォルテ / 非常に力強く個性的なカカオ



Rose Sサイズ
ボンボンショコラ5個入 ¥1260

2010年シェフからおススメのボンボン5種類

左から下へ

キャラメルサレ / キャラメルとフルール・ド・セル(塩)
ジャワ / ジャワ胡椒とパプアニューギニア産カカオ

サンビラーノ / マダガスカル産カカオ
カライブ / コーヒーやローストしたナッツの香ばしさを感じるカリブ地域のカカオ
ジャンジャンブル / 生姜とミルクチョコレート
6月7月の営業日
赤部分が休日となります。
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